荨麻疹的病因复杂多样，涉及多个方面：过敏是引发荨麻疹的常见原因之一。食物过敏在荨麻疹病因中占比较大，常见的致敏食物有鱼虾、蟹贝、肉类、牛奶、蛋类等，某些植物如草莓、可可、番茄、葱蒜等也可能诱发。此外，食品添加剂如防腐剂、色素、调味剂等，也可能成为过敏原。药物过敏同样不容忽视，青霉素、头孢菌素、磺胺类药物、血清制剂等都可能引发药物性荨麻疹。吸入物及接触物也可导致发病，如花粉、尘螨、动物皮屑、真菌孢子、羽毛等吸入物，以及唾液或精液、昆虫叮蛰、毒毛虫刺激、某些植物和动物毛发（如羊毛）等接触物。感染因素在荨麻疹发病中也起着重要作用，各种病毒感染（如病毒性上呼吸道感染、肝炎、传染性单核细胞增多症等）、细菌感染（如金黄色葡萄球菌及链球菌引起的败血症、扁桃体炎、慢性中耳炎、鼻窦炎、幽门螺杆菌感染等）、真菌感染和寄生虫感染，都可能诱发荨麻疹。物理因素如冷、热、日光、摩擦及压力等刺激，也可导致物理性荨麻疹的发生。此外，自身免疫性疾病如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、甲状腺疾病等，以及精神因素如情绪波动、精神紧张、抑郁等，都与荨麻疹的发病有关。遗传因素在某些特殊类型的荨麻疹中也有体现，如家族性寒冷性荨麻疹等。

荨麻疹的症状具有明显特征：主要表现为皮肤出现风团，风团通常为红色或苍白色，大小不一，形态多样，可为圆形、椭圆形或不规则形，数目不定，可孤立分布，也可融合成片。风团发作时伴有剧烈瘙痒，部分患者可能还会有灼烧感或刺痛感。风团一般在数小时内可自行消退，消退后不留痕迹，但新的风团可此起彼伏，不断发生。根据病程，荨麻疹可分为急性荨麻疹和慢性荨麻疹。急性荨麻疹起病急骤，常伴有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胸闷、气促、呼吸困难等全身症状，病情严重者可出现过敏性休克，危及生命。若风团反复发作超过 6 周，则称为慢性荨麻疹，慢性荨麻疹的症状相对较轻，但病程迁延不愈，可长达数月甚至数年，严重影响患者的生活质量。此外，还有一些特殊类型的荨麻疹，如皮肤划痕症，表现为用手搔抓或用钝器划过皮肤后，沿划痕出现条状隆起，伴有瘙痒，不久后可自行消退；寒冷性荨麻疹，在接触冷风、冷水或冷物后，暴露或接触部位出现风团或斑块状水肿；胆碱能性荨麻疹，在运动、受热、情绪紧张、进食热饮或酒精饮料后，躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病，表现为直径 1 - 3mm 的小风团，周围有红晕，常伴有瘙痒、麻刺感或烧灼感。

预防荨麻疹，需要多方面注意：对于已知的过敏原，要尽可能避免接触。仔细记录日常生活中可能引发荨麻疹的因素，如食物、药物、环境因素等，以便在日后生活中加以规避。保持居住环境的清洁卫生，定期清洗床上用品、窗帘等，减少尘螨、霉菌等过敏原的滋生。注意饮食卫生，避免食用变质、不洁食物，尽量减少食用可能致敏的食物，如在食用新的食物时，应少量尝试，观察是否有过敏反应。避免滥用药物，如需用药，应在医生指导下使用，告知医生自己的过敏史，以防药物过敏引发荨麻疹。注意气候变化，适时增减衣物，避免寒冷、炎热等物理因素刺激皮肤。保持规律的生活作息，适当进行体育锻炼，增强体质，提高机体免疫力。同时，注意调节情绪，保持心情舒畅，避免精神紧张和焦虑。

治疗荨麻疹，以消除症状、控制病情为目标：首先应积极寻找并去除病因，避免接触诱发因素。抗组胺药物是治疗荨麻疹的主要药物，患者需遵医嘱按时服药，不要自行增减药量或停药。此外，对于一些特殊类型的荨麻疹，可能还需要采取针对性的治疗方法，如寒冷性荨麻疹可采用逐渐增加寒冷刺激强度的方法进行脱敏治疗。 

荨麻疹虽然来势汹汹，但通过科学的预防和治疗，是可以有效控制的。如果您频繁出现荨麻疹症状，或病情较为严重，建议及时前往专业医院就诊。南京肤康皮肤科医院拥有专业的皮肤科医生团队和先进的诊疗技术，能够为荨麻疹患者提供准确的诊断和有效的治疗方案。咨询预约电话：025 - 52601552 ，让我们一起关注皮肤健康，战胜荨麻疹。